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簡単お汁粉
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簡単お汁粉-レシピのメイン写真

簡単お汁粉

romys
romys @cook_40296874

お餅より、こっちの方が好きかも♪
このレシピの生い立ち
子供たちが小さかった頃、お汁粉を作ろうとした時、お餅が足らなくて、臨時で作りました。

お餅より、こっちの方が好きかも♪
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子供たちが小さかった頃、お汁粉を作ろうとした時、お餅が足らなくて、臨時で作りました。

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簡単お汁粉

romys
romys @cook_40296874

お餅より、こっちの方が好きかも♪
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子供たちが小さかった頃、お汁粉を作ろうとした時、お餅が足らなくて、臨時で作りました。

お餅より、こっちの方が好きかも♪
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材料

2人分
  • こしあん 150g
  • 水 200cc
  • 小麦粉 70g
  • 水 90cc
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作り方

  1. 1

    こしあんと水200ccを火にかける。

    • 簡単お汁粉作り方1写真
  2. 2

    小麦粉と水90ccを混ぜる。

    • 簡単お汁粉作り方2写真
  3. 3

    あんが沸騰してきたら、2をスプーンなどで垂らしていく。

    • 簡単お汁粉作り方3写真
  4. 4

    小麦粉が固まってきたら、静かに混ぜ、煮えたら出来上がり。

    • 簡単お汁粉作り方4写真

コツ・ポイント

・以前は、手でちぎって小麦粉を入れていましたが、柔らかい方が、あんが絡んで美味しいので水を増やしてゆるめで作っています。
・業スーのこしあんで作りました、甘さはお好みでお砂糖の加減をしてください。

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romys
romys @cook_40296874
2021/10/14 13:16に公開
つくれぽありがとうございます♪家庭菜園の野菜メニューが多いです。日々ゆっくりよく噛んで食べたいと思っています。数十年栄養士していました。
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このレシピのキーワード

こしあん 小麦粉

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