☺簡単作り置き♪ししとうのピクルス☺
hirokoh @hirokoh
とっても簡単に作れるししとうのピクルス（甘酢漬け）です♪
保存が効くのでししとうの大量消費に☆お弁当の彩りにもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
ししとうが安く売られていて２パックも買っちゃったので大量消費したくて考えたレシピです♪
YouTubeでレシピ動画始めました☆
【hirokohのおだいどこ】で検索
☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/
☺簡単作り置き♪ししとうのピクルス☺
とっても簡単に作れるししとうのピクルス（甘酢漬け）です♪
保存が効くのでししとうの大量消費に☆お弁当の彩りにもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
ししとうが安く売られていて２パックも買っちゃったので大量消費したくて考えたレシピです♪
YouTubeでレシピ動画始めました☆
【hirokohのおだいどこ】で検索
☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/
アプリでひらく作り方
- 1
ししとうはヘタを手で取りから水洗いして、破裂防止の為、爪楊枝でししとう１本あたり３ヶ所ぐらい刺して穴を開けておく。
- 2
爪楊枝で穴を開けたししとうを耐熱容器に並べて、ラップをして５００Ｗのレンジに３分かける。
- 3
鍋にお酢・水・砂糖・塩を入れて中火にかけ、砂糖と塩を溶かすようにかき混ぜながら中火にかけ、軽く沸騰したら火を止める。
- 4
清潔な瓶かタッパーにレンジにかけたししとうを入れて、ピクルス液を注いで、冷蔵庫で冷めるまで寝かせたら完成♪
コツ・ポイント
・ハンバーガーやホットドッグのきゅうりのピクルス代わりに作っても。
・細かく刻んでマヨネーズと混ぜても。いろいろなお料理に使えます。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22001882
