もやしはヒゲを取って水に晒す。

ニラの茎を包丁の背で叩く。

ニラを4cm幅にカットする。
長ネギを小口切りにする。

袋に豚ひき肉・★を入れる。

よく馴染ませて肉味噌を作る。

焼きそば麺は麺の袋に水を入れて洗う。

耐熱容器に焼きそば麺・ごま油を入れて絡める。

もやしをのせる。

ニラ・長ネギをのせる。

【5】の肉味噌をのせる。

肉味噌を平らにならす。

蓋かラップをかける。
※このまま冷凍保存したらいつでも食べられます。

レンジアップする。
　600W・7分

固まった豚ひき肉をほぐす。

器にのせて、具材を混ぜ合わせて糸唐辛子を散らす。