酢玉ねぎ⇒みじん切りした玉ねぎを塩もみした後、寿司酢でマリネする。

パンを半分にカットして、和カラシ+バターを塗る。
胡瓜、コンビーフ、酢玉ねぎの順ではさんでいく。

お好みで塩、マヨネーズをトッピングする。