サルティンボッカ風カツレツ mutsumi_ @mutsumi_recipe イタリア料理のサルティンボッカを意識したカツレツです。ボリューム満点！このレシピの生い立ち変わったカツを、作りたくて。 もっと読む イタリア料理のサルティンボッカを意識したカツレツです。ボリューム満点！このレシピの生い立ち変わったカツを、作りたくて。 もっと読む サルティンボッカ風カツレツ mutsumi_ @mutsumi_recipe イタリア料理のサルティンボッカを意識したカツレツです。ボリューム満点！このレシピの生い立ち変わったカツを、作りたくて。 もっと読む イタリア料理のサルティンボッカを意識したカツレツです。ボリューム満点！このレシピの生い立ち変わったカツを、作りたくて。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 豚ロースとんかつ用 4枚 セージの葉 12枚くらい 生ハム 4枚 衣 . 薄力粉 適宜 卵 適宜 バッター液使用の場合 . 卵 1個 小麦粉 100g 水 100cc パン粉 適宜 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豚肉は、背の部分に切り込みを入れてポケットを作る。 2 ポケットに影響がないように気をつけながら筋を切る。 3 ポケットの中に生ハム1枚、セージ3枚、ちぎったモッツァレラチーズ少々を入れる。(たくさん入れすぎないこと) 4 はみ出ないようにして、切れ目を抑える。 5 ③の周りに塩こしょうし、閉じ目を気をつけながら衣をつける。 6 170度の油でじっくり揚げる。 コツ・ポイント 塩こしょうは、切れ目のポケットにはしない。水が出てとじめがつきにくくなるため。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 22002973 コピーしました！ mutsumi_ @mutsumi_recipe 2021/07/06 16:58に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 欧州家庭料理家。在欧10年、Nadiaアーティスト、フーディストノートアンバサダー、オレペエディター、オレンジページCOOKINGアンバサダー2024年フーディストアワードInstagram賞、フーディストアワード鰹節レシピコンテスト受賞、コッタせいろレシピコンテスト大賞受賞、AmbPR入賞多数ベジフル,冷凍、スパイスハーブ,食空間,だし,発酵他Ing: @m__prostレシピブログhttps://ameblo.jp/bremer-stadtmusikant飯田深雪氏に師事 もっと読む このレシピのキーワード カツレツ サルティンボッカ 豚ロース厚切り セージ 薄力粉 卵 小麦粉 生ハム 似たレシピ その他のレシピ 絹厚揚げの味噌ホイル焼き 濃厚ヘルシー☆ヨーグルトドレッシング フライパンひとつで納豆パスタ 大根のツナみそかけ 玉ねぎたっぷり豚こま回鍋肉 レンジだけで簡単♪じゃがバター 300％成功する！型抜きクッキー ホットクックで無水調理！簡単 肉豆腐 レンジで簡単！ナスの揚げ浸し風 夏にぴったり！鶏胸肉のタンドリーチキン Cajun deviled eggs Wagyu Ground Beef Papas Rellenas (Stuffed Potatoes) Pumpkin Cabbage Chicken Stew (Made in Rice Cooker) Potatoes cheese pancakes Crawfish Potato Salad 【材料3つだけ】プリンケーキ 超簡単！おつまみ塩キャベツ！ エビ出汁 枝豆ふんわり豆腐 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22002973
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