野菜たっぷり豚しゃぶサラダ
残り野菜が一気にすっきり♡
豚しゃぶは無敵やー！
このレシピの生い立ち
ちょこちょこ残ったお野菜を一気に食べ切れるサラダ♡
作り方
- 1
豚肉を茹でる。鍋に水を入れ、火をつける。すぐに豚肉を投入。沸騰させずにじっくり茹でるイメージ。
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- 2
湯切りし、冷ます。
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- 3
豚しゃぶとお好きな野菜を盛り、お好きなドレッシングで♡完成！
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コツ・ポイント
じっくり茹でる方法は山本ゆりさんブログで見た♡今回は、サニーレタス、紫玉ねぎ、茹でオクラ&小松菜&アスパラ、大葉、かいわれ、カニカマを♪
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