醬油麹な鶏肉とキャベツのおにぎらず
すぐ食べれるレシピを模索しました。
このレシピの生い立ち
おにぎらずの中身を色々試したくて。
作り方
- 1
キャベツを刻んでおく。
ノリ、塩、ID 21929263の鶏肉を用意。 - 2
ラップの上に海苔を敷き少し塩を振りご飯、キャベツ、鶏肉、ご飯を乗せ少し塩を振る。
- 3
ノリでくるみラップで巻いて形を整えたら馴染むまでしばらく置く。
- 4
ノリが少ししんなりしたら完成!
コツ・ポイント
キャベツも鳥も細かく切りすぎるとこぼれやすいです。鶏肉の味が濃かったのでキャベツ多めにしています。
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