ミックス揚げ芋の「めんスコ」からめ

辛子めんたいの福さ屋 @cook_40446595
★芋の甘味とめんスコの酸味・辛味が相性抜群★
このレシピの生い立ち
明太子が液体に⁉驚きの新感覚調味料。
今回使用の液体調味料はこちら
【めんたいカラスコ「めんスコ」】
https://www.fukusaya.info/products/detail.php?product_id=250
ミックス揚げ芋の「めんスコ」からめ
★芋の甘味とめんスコの酸味・辛味が相性抜群★
このレシピの生い立ち
明太子が液体に⁉驚きの新感覚調味料。
今回使用の液体調味料はこちら
【めんたいカラスコ「めんスコ」】
https://www.fukusaya.info/products/detail.php?product_id=250
作り方
- 1
芋類は全て洗い、長芋はひげ根を取り1.5㎝角の棒状に、じゃがいもはくし形切り、さつま芋は長芋と同じ大きさの棒状に切る
- 2
フライパンに➀を並べ、芋の半分の高さ位までサラダ油を注ぎ火にかけ温度が上がってきたら中火にし焦がさないようカラっと揚げる
- 3
②の油をきったら、ボウルに入れめんスコをまぶして大きく混ぜ合わせ味を絡める。器に盛り付け小口切の小ねぎを散らす
- 4
今回使用したのはこちら「めんたいカラスコ(めんスコ)」
新感覚液体調味料。
コツ・ポイント
3時のおやつにぴったり!
食卓のもう一品にも是非どうぞ。
酸味と辛味がとっても美味しい「めんたいカラスコ(めんスコ)」は福さ屋の新商品です。
焼き鳥やピザ、牡蠣など相性抜群。パパっと味変に最適なめんたいカラスコをぜひお試しください。
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