高菜卵かけごはん♪

オギハラ食品
オギハラ食品 @ogihara_foods

卵かけごはんに高菜をのせるだけ♪シャキシャキした食感と高菜の旨味で、いつもの卵かけごはんがさらに美味しくなります^^*
このレシピの生い立ち
社内で評判になったレシピです^^*

高菜卵かけごはん♪

卵かけごはんに高菜をのせるだけ♪シャキシャキした食感と高菜の旨味で、いつもの卵かけごはんがさらに美味しくなります^^*
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材料

1人分
  1. 元祖三池ごまたかな 20g
  2. 生卵 1個
  3. ごはん お茶碗1杯
  4. しょうゆ 少しずつお好みで

作り方

  1. 1

    卵をお茶碗に割り入れ、その上にご飯をよそいます。

  2. 2

    通常より少なめのお醤油を入れ、よく混ぜます。

  3. 3

    高菜を乗せて完成!

コツ・ポイント

さらに納豆を乗せても美味しいです!

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福岡県でおいしい高菜漬を作っています。
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