トマトを５㎜幅のくし切りにする。玉ねぎは薄切りにして水にさらす。

ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。玉ねぎの水気をきる。

お皿にトマトをまんべんなく盛り付け、中央に玉ねぎをのせる。パラパラとカイワレをかける。

食べる直前によく混ぜたドレッシングをかけて完成。