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m鶏と玉ねぎの炊飯器トマトカレー
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m鶏と玉ねぎの炊飯器トマトカレー-レシピのメイン写真

m鶏と玉ねぎの炊飯器トマトカレー

*misacoro*
*misacoro* @misacoro

野菜がたっぷり食べられて(゚д゚)ウマーなカレーのレシピ♪

このレシピの生い立ち
*野菜たっぷり手軽に摂れるカレーを考えました。
*切るのが面倒なのでトマトを半分カットにして作ってみたら、皮が大きくて食べるときに気になったので、適当な大きさにざく切りにしてください。

野菜がたっぷり食べられて(゚д゚)ウマーなカレーのレシピ♪

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*野菜たっぷり手軽に摂れるカレーを考えました。
*切るのが面倒なのでトマトを半分カットにして作ってみたら、皮が大きくて食べるときに気になったので、適当な大きさにざく切りにしてください。

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m鶏と玉ねぎの炊飯器トマトカレー

*misacoro*
*misacoro* @misacoro

野菜がたっぷり食べられて(゚д゚)ウマーなカレーのレシピ♪

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*野菜たっぷり手軽に摂れるカレーを考えました。
*切るのが面倒なのでトマトを半分カットにして作ってみたら、皮が大きくて食べるときに気になったので、適当な大きさにざく切りにしてください。

野菜がたっぷり食べられて(゚д゚)ウマーなカレーのレシピ♪

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材料

4人分
  • トマト 大3個(500g)
  • 玉ねぎ 1個(200g)
  • 鶏肉(もも肉、むね肉どちらでも) 1枚(300g)
  • カレールウ 4片(76gくらい)
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作り方

  1. 1

    トマトと玉ねぎはざく切りにする。鶏肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    炊飯器に①の材料を入れて炊飯する。

    • m鶏と玉ねぎの炊飯器トマトカレー作り方2写真
  3. 3

    炊きあがったらルウを入れてよく混ぜ合わせる。

    • m鶏と玉ねぎの炊飯器トマトカレー作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎなしの簡単2人分のレシピはコチラ。レシピID : 21938918

    • m鶏と玉ねぎの炊飯器トマトカレー作り方4写真
  5. 5

    • m鶏と玉ねぎの炊飯器トマトカレー作り方5写真

コツ・ポイント

*トマトは450gで作ると濃厚でおいしかったけど、600gの時はトマト感が強すぎて微妙な味でした。50g程度でも味が変化するので、トマトをきっちり計量するか、仕上げに味をみてルウを足す、濃いならお湯を足すなど工夫してもらえたらと思います。

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*misacoro*
*misacoro* @misacoro
2021/12/13 07:43に公開
管理栄養士みさころのクックパッドへようこそ😊「おいしく食べることは、毎日をもっと楽しくしてくれる。」そんな思いで、家族が喜ぶレシピや手軽なお菓子を発信しています。普段は管理栄養士として、料理教室や栄養相談などに携わっています🍳最新レシピや食の情報はブログでも更新中♪https://misacoro.com/
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このレシピのキーワード

カレー 鶏肉 もも肉 トマト 玉ねぎ 鶏胸肉

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