200g使いきり簡単バスク風チーズケーキ
のりちゃんノリノリ @cook_40296645
かぼちゃのバスク風チーズケーキの基本形になったレシピ。シルクスイートのレシピも見てねID20206528
このレシピの生い立ち
面倒なホイップなしのチーズケーキを美味しく作りたかったので。
200g使いきり簡単バスク風チーズケーキ
かぼちゃのバスク風チーズケーキの基本形になったレシピ。シルクスイートのレシピも見てねID20206528
このレシピの生い立ち
面倒なホイップなしのチーズケーキを美味しく作りたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズを常温に戻しねる。
- 2
砂糖を３回ぐらいに分け加えねる。
- 3
卵を３回ぐらいに分けていれる。まぜる。
-
- 4
生クリームを分けていれ、まぜる。
-
- 5
バターをチンして溶かし入れる。混ぜる。最後にレモン汁を入れる。
- 6
小麦粉が少ないので、4までの一部を取り分けたものに混ぜてから全体にもどし、均一に混ぜ込むようにする。
- 7
型に水で濡らしてしぼったオーブンシートをしき、生地を流し込む。
-
- 8
オーブンのてんばんにお湯をはり、あみを置いてその上に型を置く。180度で35から40分焼く。
-
- 9
粗熱が取れたら、冷蔵庫で一晩冷やす。
- 10
クックRCHX24☆さんつくれぽありがとう！これからも簡単にでも美味しいレシピ追求していきます♡
コツ・ポイント
だただ均一に混ぜるだけ。材料を常温に戻しておくのがコツ。底の抜けない型を使っている方はお湯を張った上に型をそのままおいてOKです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22006232
