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圧力鍋で長芋の煮物 作り置き
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圧力鍋で長芋の煮物 作り置き-レシピのメイン写真

圧力鍋で長芋の煮物 作り置き

ミントみんと
ミントみんと @cook_40340619

たまに食べたくなる素朴な味。里芋のにっころがしの遠い親戚って感じかな。切って鍋に入れるだけの簡単作り置き。
このレシピの生い立ち
長芋の煮たやつ時々食べたくなるので。

たまに食べたくなる素朴な味。里芋のにっころがしの遠い親戚って感じかな。切って鍋に入れるだけの簡単作り置き。
このレシピの生い立ち
長芋の煮たやつ時々食べたくなるので。

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圧力鍋で長芋の煮物 作り置き

ミントみんと
ミントみんと @cook_40340619

たまに食べたくなる素朴な味。里芋のにっころがしの遠い親戚って感じかな。切って鍋に入れるだけの簡単作り置き。
このレシピの生い立ち
長芋の煮たやつ時々食べたくなるので。

たまに食べたくなる素朴な味。里芋のにっころがしの遠い親戚って感じかな。切って鍋に入れるだけの簡単作り置き。
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材料

  • 長芋30センチ弱 大1本
  • 水 200cc
  • 麺つゆ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • ほんだし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    長芋は皮を剥き、一口大にカット。圧力鍋に全て材料を入れ火にかける

    • 圧力鍋で長芋の煮物 作り置き作り方1写真
  2. 2

    圧がかかったら、1分加圧し火を止める。圧が抜け粗熱が取れたら出来上がり。好みで煮汁を少し煮詰めてもok。

    • 圧力鍋で長芋の煮物 作り置き作り方2写真

コツ・ポイント

冷める時に味が染みるので、すぐに食べるより作り置きが最適です。

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ミントみんと
ミントみんと @cook_40340619
2021/07/07 12:57に公開
大雑把...節約、簡単、時短、美味しい、楽しい...夫婦でお酒と食べることと圧力鍋が大好きです。 食べ盛り3人の子供(大学生、高校生、中学生)を持つ、フルタイムワーママです。年頃の子供からママの料理は適量ばかりでわからない、メニュー名もわからないと言われ、レシピを伝えたくてアバウトに書き始めました!よろしくお願いします。
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煮物 山芋

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