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トースターで放置。ピーマンの蒸し焼き
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トースターで放置。ピーマンの蒸し焼き-レシピのメイン写真

トースターで放置。ピーマンの蒸し焼き

*Kashifa
*Kashifa @cook_40129293

殆どトースター任せで、苦味なし。美味しく食べれる副菜に変身。酒の肴にも(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
ピーマンはヘタやタネを取るのが面倒だと感じたので、丸ごと食べちゃえばいいじゃない?って所から(*´꒳`*)

殆どトースター任せで、苦味なし。美味しく食べれる副菜に変身。酒の肴にも(*´꒳`*)
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ピーマンはヘタやタネを取るのが面倒だと感じたので、丸ごと食べちゃえばいいじゃない?って所から(*´꒳`*)

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トースターで放置。ピーマンの蒸し焼き

*Kashifa
*Kashifa @cook_40129293

殆どトースター任せで、苦味なし。美味しく食べれる副菜に変身。酒の肴にも(*´꒳`*)
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ピーマンはヘタやタネを取るのが面倒だと感じたので、丸ごと食べちゃえばいいじゃない?って所から(*´꒳`*)

殆どトースター任せで、苦味なし。美味しく食べれる副菜に変身。酒の肴にも(*´꒳`*)
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材料

  1. ピーマン 1袋(適量)
  2. バター 1〜2欠(適量)
  3. 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンを洗って軽く水気を切ったら、アルミホイルにのせます。
    生っぽいのが苦手なら、レンジでチンすると、気になりません。

    • トースターで放置。ピーマンの蒸し焼き作り方1写真
  2. 2

    バターを適当に加え、塩胡椒を振ります。

    • トースターで放置。ピーマンの蒸し焼き作り方2写真
  3. 3

    アルミホイルで包み、トースターへgo!おおよそ10分で、蒸し焼きにします。

    • トースターで放置。ピーマンの蒸し焼き作り方3写真
  4. 4

    ピーマンが柔らかくなっていたら出来上がり。

  5. 5

    鰹節や味醤油を加えたり、ワサビ醤油で食べたり、マヨ醤油などでアレンジ可能(*´꒳`*)b

    • トースターで放置。ピーマンの蒸し焼き作り方5写真
  6. 6

    表裏をひっくり返すとこんな感じ。

    • トースターで放置。ピーマンの蒸し焼き作り方6写真

コツ・ポイント

蒸し時間を調整して、固さも自由自在。気になるならヘタは残しても大丈夫(*´꒳`*)b
お好きな調味料でアレンジ自在。
調味料の量や時間は考えず、適当に(*´꒳`*)

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*Kashifa
*Kashifa @cook_40129293
2021/07/16 13:06に公開
いろんなレシピを"ちょい足し、ちょい引き"で美味しく!を目指して日々料理に勤しんでいます。外国籍の夫と2人の怪獣。そんな忙しい中で、料理は癒しです(*´艸`*)
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