トースターで放置。ピーマンの蒸し焼き

*Kashifa @cook_40129293
殆どトースター任せで、苦味なし。美味しく食べれる副菜に変身。酒の肴にも(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
ピーマンはヘタやタネを取るのが面倒だと感じたので、丸ごと食べちゃえばいいじゃない?って所から(*´꒳`*)
トースターで放置。ピーマンの蒸し焼き
殆どトースター任せで、苦味なし。美味しく食べれる副菜に変身。酒の肴にも(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
ピーマンはヘタやタネを取るのが面倒だと感じたので、丸ごと食べちゃえばいいじゃない?って所から(*´꒳`*)
作り方
- 1
ピーマンを洗って軽く水気を切ったら、アルミホイルにのせます。
生っぽいのが苦手なら、レンジでチンすると、気になりません。 - 2
バターを適当に加え、塩胡椒を振ります。
- 3
アルミホイルで包み、トースターへgo!おおよそ10分で、蒸し焼きにします。
- 4
ピーマンが柔らかくなっていたら出来上がり。
- 5
鰹節や味醤油を加えたり、ワサビ醤油で食べたり、マヨ醤油などでアレンジ可能(*´꒳`*)b
- 6
表裏をひっくり返すとこんな感じ。
コツ・ポイント
蒸し時間を調整して、固さも自由自在。気になるならヘタは残しても大丈夫(*´꒳`*)b
お好きな調味料でアレンジ自在。
調味料の量や時間は考えず、適当に(*´꒳`*)
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