ゴーヤと豚バラの美肌サラダ
ななぴこさん @cook_40369386
夏の美肌対策に♪程よい豚バラの油と梅とレモンが相まって本当に美味しいですよ！
お酒にもピッタリ
このレシピの生い立ち
何か雑誌で見たのをヒントに
覚書です！
ゴーヤと豚バラの美肌サラダ
夏の美肌対策に♪程よい豚バラの油と梅とレモンが相まって本当に美味しいですよ！
お酒にもピッタリ
このレシピの生い立ち
何か雑誌で見たのをヒントに
覚書です！
アプリでひらく作り方
- 1
レタスはちぎって洗っておく
トマトはミニトマトなら半分
大きいのなら1口大に切るミョウガは縦半分にして、千切り
-
- 2
豚バラは切れてるやつ買いました！
切れてないやつは適当に切るゴーヤは縦半分に切って
ワタと種ごと5ミリくらいに切る - 3
ポン酢と包丁で叩いた梅干し
レモンとすりごまとオリーブオイルを
合わせておく！ -
- 4
オリーブオイル大さじ1で豚バラとゴーヤを炒めて
豚バラに火が通ったら
塩と、黒胡椒かけます！ -
- 5
粗熱が取れたら全て混ぜます
豪快にフライパンで混ぜてしまいました！
かけないで混ぜることがドレッシングをつけすぎないコツ -
- 6
盛り付けて出来上がり〜
-
コツ・ポイント
かけるでは無く混ぜることがポイント！
豚肉とゴーヤで夏のお疲れ肌にピッタリ！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22008341
