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酒飲みのサーモンおつまみ
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酒飲みのサーモンおつまみ-レシピのメイン写真

酒飲みのサーモンおつまみ

うらけんけん
うらけんけん @cook_40454190

料理得意独身おじさんが作る酒飲みレシピです。
このレシピの生い立ち
サーモン好きだから笑

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うらけんけん
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材料

2人分
  1. 生食用サーモン 150g
  2. ハーブソルト お好みで
  3. オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    生食用サーモンをスライスします。(一度冷凍し、半解凍でスライス)

  2. 2

    お皿に並べてハーブソルト(キャンドゥで購入)をゴリゴリ。
    ※写真より増した方が良い

  3. 3

    全体にオリーブオイルを一周
    完成!!

コツ・ポイント

サーモンは脂身が少ないものの方が風味が出るような気がするので、低価格のサーモンで充分かと思います。ポイントはハーブソルト!キャンドゥのハーブソルトは神!

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うらけんけん
うらけんけん @cook_40454190
2021/07/16 12:08に公開

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