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きゅうりの梅酢おかか和え
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きゅうりの梅酢おかか和え-レシピのメイン写真

きゅうりの梅酢おかか和え

トマト家族
トマト家族 @cook_40100221

夏野菜の代表きゅうりの食べ方提案です
このレシピの生い立ち
家庭菜園で山ほどとれたきゅうりの食べ方を日々模索しています。梅酢もたくさんあるので使い方を研究しています。

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トマト家族
トマト家族 @cook_40100221

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家庭菜園で山ほどとれたきゅうりの食べ方を日々模索しています。梅酢もたくさんあるので使い方を研究しています。

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材料

  • きゅうり 1本
  • かつおぶし 好きなだけ
  • 梅酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりを好きな形で薄切りにする

  2. 2

    かつおの削り節を好きな量、きゅうりと和える

  3. 3

    梅酢を大さじ1和えたら出来上がり！

コツ・ポイント

梅干しを作った時に上がってくる梅酢の使い方♡

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トマト家族
トマト家族 @cook_40100221
2021/07/16 10:40に公開
世の中は加工食品だらけ。家族が口にするものはおかんの選択する食材次第です。なるべく着色料・保存料・化学調味料無添加。手に入るときはオーガニック食品を利用しています。栄養士／食生活アドバイザー
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