新潟の味、豚汁ラーメン

Name: 新潟の味、豚汁ラーメン
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: サッポロ一番味噌ラーメン 1袋; 市販豚汁1人前用 1袋; 市販味玉 1個; 市販メンマ 適量; 市販ラーメン海苔 1枚; 長ネギ 適量; 玉ねぎ 1/2個

秘密のケンミンSHOWでも紹介された豚汁ラーメン。サッポロ一番味噌ラーメンで再現しました
このレシピの生い立ち
新潟の妙高地区で食べられるラーメン。カップ麺でも販売しています。ただ、自分の地域からは遠いので食べた事はありません。多分、こんな感じかなと作ってみました

材料

1人分

本家は1人前で玉ねぎ1個半使うらしいです。確かにケチって1/4個にしたら物足りなかった。多目に入れて良いと思います

2021/07/21 01:18に公開

イラストは年賀状に描いたものに変更しました。料理は美味しいと思って作ってみたらイマイチもあって、難しいけど楽しい！今は作る時間が限られてますが、アイデアはまだまだあるので、少しずつ紹介致します！

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