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バナナパウンド(人参or紅茶)HMで簡単
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バナナパウンド(人参or紅茶)HMで簡単-レシピのメイン写真

バナナパウンド(人参or紅茶)HMで簡単

おマス
おマス @cook_40396021

ホットケーキミックスがあれば、簡単にバターを使わず作れます。今回は紅茶バナナ、又は人参バナナの二種類のレシピです。
このレシピの生い立ち
バナナが熟していたので、パウンドケーキで消費しようと考えました。

ホットケーキミックスがあれば、簡単にバターを使わず作れます。今回は紅茶バナナ、又は人参バナナの二種類のレシピです。
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バナナが熟していたので、パウンドケーキで消費しようと考えました。

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おマス
おマス @cook_40396021

ホットケーキミックスがあれば、簡単にバターを使わず作れます。今回は紅茶バナナ、又は人参バナナの二種類のレシピです。
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バナナが熟していたので、パウンドケーキで消費しようと考えました。

ホットケーキミックスがあれば、簡単にバターを使わず作れます。今回は紅茶バナナ、又は人参バナナの二種類のレシピです。
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材料

20㎝型 一本分
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. バナナ(熟したもの) 1本
  3. 牛乳 50cc
  4. サラダ油 50g
  5. 砂糖 50g
  6. 卵 2個
  7. アレンジ(どちらか)
  8. にんじん 2分の1
  9. 紅茶 1パック
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作り方

  1. 1

    卵と砂糖をボールにいれてよくまぜる。サラダ油も入れてよく混ぜる。

  2. 2

    牛乳を加える。その次に潰したバナナと紅茶、または人参(みじん切り)を加える。

  3. 3

    ホットケーキミックスを加え、玉がなくなるようにサックリ混ぜる。

  4. 4

    生地を型に流し込み、30㎝ほど上から落とし空気をぬく

  5. 5

    オーブンに入れる前に、生地の縁をヘラで型に塗りつける。

  6. 6

    180度に予熱したオーブンで30分焼く

コツ・ポイント

焼く前に生地を型に塗りつけることで、全体的に膨らみふわふわなパウンドが完成します。

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おマス
おマス @cook_40396021
2021/07/21 01:21に公開

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