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【マミーズ】カラフルやさい肉まき
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【マミーズ】カラフルやさい肉まき-レシピのメイン写真

【マミーズ】カラフルやさい肉まき

大好き☆ぐりとぐら
大好き☆ぐりとぐら @cook_40133537

スタミナも野菜も取れる！
ぱくぱく食べれる、うれしいメニュー♪

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毎日の献立にくわえてもらえるとうれしいです^o^

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材料

12本分
  • いんげん豆 12本
  • えのき茸 1株
  • にんじん 1/2本
  • バラ肉 24枚
  • めんつゆ（ストレート） 200cc
  • 水 200cc
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作り方

  1. 1

    いんげん豆はヘタを取って半分に切ります

    • 【マミーズ】カラフルやさい肉まき作り方1写真
  2. 2

    えのき茸は軸を切ってほぐします

    • 【マミーズ】カラフルやさい肉まき作り方2写真
  3. 3

    にんじんは細切りにします

    • 【マミーズ】カラフルやさい肉まき作り方3写真
  4. 4

    バラ肉を2枚並べてやさいを手前におきます

    • 【マミーズ】カラフルやさい肉まき作り方4写真
  5. 5

    転がしながら巻いて、巻終わりを下にします

    • 【マミーズ】カラフルやさい肉まき作り方5写真
  6. 6

    フライパンに並べて、水、麺つゆを入れて火にかけます

    • 【マミーズ】カラフルやさい肉まき作り方6写真
  7. 7

    くしゃくしゃにしたアルミホイルを乗せて落とし蓋をします
    時々上下をかえします

    • 【マミーズ】カラフルやさい肉まき作り方7写真
  8. 8

    火を止めてさますと味が染み込みますよ！

    • 【マミーズ】カラフルやさい肉まき作り方8写真
  9. 9

    器に盛って煮汁をかけて
    めしあがれ〜(^ ^)

    • 【マミーズ】カラフルやさい肉まき作り方9写真

コツ・ポイント

野菜の長さをそろえておくといいですね！
火はしっかり入れてください^o^
小さなお子様には細巻きで作ってもいいですね♪

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大好き☆ぐりとぐら
大好き☆ぐりとぐら @cook_40133537
2021/07/21 09:59に公開
仲良し兄弟＆０歳のお姫さまの為に、毎日腕をふるってキッチンに立っています( ^ω^ )息子達の作ったレシピと、息子達のお墨付きが出た私のレシピを投稿しています(^o^)
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このレシピのキーワード

肉巻き えのき にんじん いんげん豆 ばら肉

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