ガッツリ豚丼、、野菜もね

kan♪mama @cook_40095271
味濃いめの夏向きなガッツリ飯
このレシピの生い立ち
明日から夏休み!毎日のお昼ご飯に困ります
たまにはまともな昼をつくらねば!と、、、(^_^;)
ガッツリ豚丼、、野菜もね
味濃いめの夏向きなガッツリ飯
このレシピの生い立ち
明日から夏休み!毎日のお昼ご飯に困ります
たまにはまともな昼をつくらねば!と、、、(^_^;)
作り方
- 1
ジップロックかIKEAの保存袋みたいな袋に豚肉、醤油、ニンニクチューブ、生姜チューブを入れモミまくる
- 2
フライパンに油を入れ、ニンニクチューブを2センチ投入、小松菜を入れ油が回ってきたら、味覇で味付けして取り出しておく
- 3
同じフライパンに油を足し、モミモミした豚肉を焼いて、仕上げに下味の汁を入れて絡める。
- 4
器にご飯をよそい、豚肉と小松菜を半々に乗せ、ブラックペッパーをかけて完成!トマトはお好みで(^ ^)
コツ・ポイント
簡単に手早く、なるべくワンプレートで!暑い時期は長時間加熱は避けたい!
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