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全粒粉とオートミールのナン
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全粒粉とオートミールのナン-レシピのメイン写真

全粒粉とオートミールのナン

けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
かまくら

発酵無しだからとっても簡単!
オートミールもフラワー状じゃなくてOK!
このレシピの生い立ち
粒状のオートミールと全粒粉で簡単にナンを作りたかったので☆

発酵無しだからとっても簡単!
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粒状のオートミールと全粒粉で簡単にナンを作りたかったので☆

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全粒粉とオートミールのナン

けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
かまくら

発酵無しだからとっても簡単!
オートミールもフラワー状じゃなくてOK!
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粒状のオートミールと全粒粉で簡単にナンを作りたかったので☆

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オートミールもフラワー状じゃなくてOK!
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材料

2枚分
  1. オートミール(フラワー) 50g
  2. 全粒粉 50g
  3. 塩 2g
  4. 砂糖 3g
  5. ドライイースト 2g
  6. ぬるま湯 50g
  7. オリーブオイル 10g
  8. 仕上げオリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃10分余熱する

  2. 2

    ボウルに全ての材料を入れ生地をまとめる

  3. 3

    まとまってきたら2等分にして平らに成形する

  4. 4

    鉄板にクッキングシートを広げその上に生地をのせる

  5. 5

    仕上げのオイルを塗り、余熱したオーブンで焼く

コツ・ポイント

ピザ生地にも応用できます♪
冷めたらレンジで30秒ほど温めてください☆

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けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
2021/07/27 02:09に公開
かまくら
栄養士&調理師                        食育インストラクター3級4人家族なのでほとんど4人分です☆時々レシピの見直し&変更しています…気まぐれ投稿ですが宜しくお願いします!
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