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高校生 息子と娘のお弁当 6
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高校生 息子と娘のお弁当 6-レシピのメイン写真

高校生 息子と娘のお弁当 6

びたすけ
びたすけ @cook_40296625

鶏肉チリソースのお弁当。たまにかじきでも作ります。
このレシピの生い立ち
彩りのよいお弁当にしたいなぁとチリソースが思い浮かびました。

鶏肉チリソースのお弁当。たまにかじきでも作ります。
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彩りのよいお弁当にしたいなぁとチリソースが思い浮かびました。

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高校生 息子と娘のお弁当 6

びたすけ
びたすけ @cook_40296625

鶏肉チリソースのお弁当。たまにかじきでも作ります。
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彩りのよいお弁当にしたいなぁとチリソースが思い浮かびました。

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材料

2人前
  1. 鶏肉のチリソース お肉100g
  2. チーズオムレツ 卵1こ
  3. こんにゃく半平煮物 適量
  4. コーンポテトサラダ 適量
  5. プチトマト 2こ
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作り方

  1. 1

    むね肉は食べやすい大きさにそぎ切り、片栗粉をまぶして
    焼きます。

  2. 2

    にんにく生姜少々、豆板醤、ケチャップ、醤油、砂糖、お酢を合わせておいたものをからめて出来上がり。

コツ・ポイント

チーズオムレツは粗熱が取れたら、
詰める時まで冷蔵庫に入れておくと
切りやすいです。

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びたすけ
びたすけ @cook_40296625
2021/07/09 14:16に公開
娘への覚え書きです。岐阜県在住。夫大学生の息子と娘の4人家族。弁当箱は、息子工房アイザワランチボックス中娘無印良品アルミ弁当箱大をメインに使用しています。2段弁当は苦手おかずは3種のシンプル弁当。 ついつい毎日プチトマトを入れてしまいます。4月から大学生になりましたが、案外毎日お弁当持って行きます。夫と3人前を作ってます。
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