作り方
- 1
軽く下処理する。
（白い部分の脂は取り除く）
気になる方は皮を取る
叩いてほぐれるぐらい
（縮み防止のために軽く） - 2
塩、胡椒して10分休ませる
- 3
お湯で10分茹でる
そして、10分位休ませる - 4
オリーブ油を直接鶏胸に塗り
中火で
ずらしながら満遍なく焼く - 5
焼き色がついたらバターーで香りを付ける
- 6
取り出して10分休ませる
- 7
サット茹でた野菜を付け合わせにする
コツ・ポイント
火を入れた時間と同じ位に休ませること！
似たレシピ
-
鶏胸肉で♪簡単ハーブチキン♪ 鶏胸肉で♪簡単ハーブチキン♪
安価な鶏ムネ肉・・・ローカロリーなムネ肉♥でも・・パサパサ？そんなことはありません！しっとり美味しいハーブ焼き♪お弁当にも冷めてもやわらか美味しいですよ～
-
-
-
しっとり胸肉でハニーマスタードチキン しっとり胸肉でハニーマスタードチキン
漬け込みと焼き方で 胸肉もしっとり柔らか！簡単に仕上がります。ハニーマスタードはお好みで味を調整してみてください
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22011764
