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まるで茶碗蒸し！ふわふわとろける卵焼き
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まるで茶碗蒸し！ふわふわとろける卵焼き-レシピのメイン写真

まるで茶碗蒸し！ふわふわとろける卵焼き

naguuuuuuu
naguuuuuuu @cook_40342607

卵を泡立て焼き、フワフワな卵焼きです♪
少し時間が経つとしぼんでしまうので作ったら早めにお召し上がりください！
このレシピの生い立ち
少し変わった卵焼きを作りたいと思い作ってみました！

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まるで茶碗蒸し！ふわふわとろける卵焼き

naguuuuuuu
naguuuuuuu @cook_40342607

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材料

4人分
  • 卵 3個
  • 塩胡椒 少々（5振り程）
  • 麺つゆ お好みで
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作り方

  1. 1

    卵3個を割り、黄身と白身に分けます

  2. 2

    白身に塩胡椒少々（5振りくらい）入れ、ツノが立つまで泡立てます

  3. 3

    泡立てた白身に黄身を入れ、泡が潰れない様にさっくり混ぜます

    • まるで茶碗蒸し！ふわふわとろける卵焼き作り方3写真
  4. 4

    耐熱容器に流し入れ、860Wのオーブントースターで4分加熱します

    • まるで茶碗蒸し！ふわふわとろける卵焼き作り方4写真
  5. 5

    焼き上がったら出来上がり！

    • まるで茶碗蒸し！ふわふわとろける卵焼き作り方5写真
  6. 6

    スプーンですくい、麺つゆをつけて食べると美味しいです！

    • まるで茶碗蒸し！ふわふわとろける卵焼き作り方6写真

コツ・ポイント

白身をしっかり泡立てるとフワフワに仕上がります

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naguuuuuuu
naguuuuuuu @cook_40342607
2021/07/20 08:51に公開
簡単で子供と一緒に作れるような料理を目指して投稿しています！まだまだ未熟者ですがよろしくお願いします！
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このレシピのキーワード

卵焼き 茶碗蒸し 卵

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