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簡単♪サバ缶と大豆のドライカレー♪
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簡単♪サバ缶と大豆のドライカレー♪-レシピのメイン写真

簡単♪サバ缶と大豆のドライカレー♪

ミナクックちゃん
ミナクックちゃん @cook_40258243

サバ缶をつかったドライカレーです♪
缶詰を常備しておけばすぐに出来上がります!
ターメリックライスで本格的に!
このレシピの生い立ち
ターメリックライスが体にいいと聞いたので♪

サバ缶をつかったドライカレーです♪
缶詰を常備しておけばすぐに出来上がります!
ターメリックライスで本格的に!
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ターメリックライスが体にいいと聞いたので♪

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ミナクックちゃん
ミナクックちゃん @cook_40258243

サバ缶をつかったドライカレーです♪
缶詰を常備しておけばすぐに出来上がります!
ターメリックライスで本格的に!
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ターメリックライスが体にいいと聞いたので♪

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材料

4人分
  1. サバ缶 1缶
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ミックスビーンズ 1袋(100g)
  4. にんにく 2片
  5. 生姜 1かけ
  6. オリーブオイル 大さじ2
  7. カレー粉 大さじ2
  8. トマトケチャップ 大さじ4
  9. 粉チーズ 大さじ4
  10. ターメリックライス 4杯分
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにして、耐熱容器にいれ600wで2分加熱しておく。にんにく、しょうがはみじん切りする。

  2. 2

    フライパンににんにく、しょうが、オリーブオイル、玉ねぎを入れて炒める。カレー粉、サバ缶(水を切る)をほぐしながら入れる。

  3. 3

    ミックスビーンズ、ケチャップ、粉チーズを加えて炒める。

  4. 4

    お皿にターメリックライスをつぎ、カレーを盛り付ける。

  5. 5

    完成!

    • 簡単♪サバ缶と大豆のドライカレー♪作り方5写真

コツ・ポイント

ターメリックライスは炊飯器で簡単にたけます♪ご飯2合にターメリック、コンソメ小さじ2、バター10gで炊きます。

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ミナクックちゃん
ミナクックちゃん @cook_40258243
2021/07/22 03:38に公開
3人の子育てをしながら、料理作りに奮闘中(^^) 毎日飽きずに、バランスの良い食事を心がけています!
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