キュウリのワサビ漬け和え
艶姫ちゃん @cook_40190463
ワサビ漬けがマヨネーズでマイルドに、お酒のおつまみにもサラダとしてもいけます！
このレシピの生い立ち
いただいたワサビ漬け。実は酒粕の風味が苦手なので、マイルドに食べやすくと思いつきで作りました。
キュウリのワサビ漬け和え
ワサビ漬けがマヨネーズでマイルドに、お酒のおつまみにもサラダとしてもいけます！
このレシピの生い立ち
いただいたワサビ漬け。実は酒粕の風味が苦手なので、マイルドに食べやすくと思いつきで作りました。
作り方
- 1
キュウリをラップで包み、棒でたたいて程よく割ります。
- 2
お皿にワサビ漬け、マヨネーズ、豆乳を入れて混ぜます。
- 3
キュウリを入れて和えたら完成です。簡単！
コツ・ポイント
ドレッシングはワサビ漬けの辛さがあるのであえて塩入れませんでしたが、お好みの味に整えてもいいかも。
酒粕の甘さがほんのり感じる優しい味付けです。
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