くり抜いた本体のズッキーニを4つに切り分けます。

中身はみじん切りにして●を全て入れてしっかりまとまるまで混ぜます。

ズッキーニに3の具材を詰め、しっかり盛り剥がれないようにギュッと押さえておきます。

出来上りにパセリをふります。