まず　ニンニクを粗みじん切りにして　フライパンにサラダ油と一緒に入れ　軽く混ぜて　弱火にかける。

　その間に残りご飯をレンジでチンして　チンしている間に小ねぎを刻む。フライパンのニンニクは透明になるまで　時々混ぜておく

　フライパンのニンニクが透明になったら　ステーキを食べやすい大きさにスライスし　ニンニクの上に投入

　そのまま　弱火で肉の色が変わるくらいまで砂糖を加えて炒める。

　温めた残りご飯もドサーっと入れてサクサク混ぜる。
ダマが崩れるように炒める。

mmmksssさん　つくれぽありがとうございますっ！
私のより美味しそうです。