作り方
- 1
卵を割りほぐし★を入れさらによく混ぜ合わせる。
- 2
卵焼き用のフライパンに油をひき、１を２/３流し入れ、手前にタラモサラダをのせ巻いていく。
- 3
油をひき直し、残りの卵液を入れ、さらに巻いて出来上がり。
コツ・ポイント
タラモサラダはジャガイモの皮をむきレンチンし、マッシャーでつぶしたら、皮を除いた明太子とマヨネーズを加えて混ぜただけ。
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