じゃがいもは皮をむいて細切りにします。乾燥わかめを300ml程度のの水につけて戻しておきます。

水を鍋に入れ、沸騰したら『トモエ 日高昆布だし彩り』を入れてだし汁を作します。（市販のだしパック等を使用してもOKです）

②に①のじゃがいもを入れ柔らかくなるまで煮ます。じゃがいもに火が通ったら『トモエ 道民の味噌白こし』を溶き入れます。

①のわかめの水気を軽く絞り③に入れ、ひと煮立ちさせてできあがりです。

お椀によそい、ねぎを散らしてお召し上がりください。