おやつにしてもいいこのレシピの生い立ちニラがたくさんあったから
たまねぎを薄切りにし ニラは根元を切りおとす。ベジート(ニンジン)を細かくしておく。
有機醤油と天然塩を合わせ1を混ぜ合わせる。
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、2を入れて整える。
焼き色が、ついたらひっくりかやす。両面焼けたら完成。
タレを作る。(有機醤油 、米酢、てんさい糖)混ぜ合わせる。
弱火でゆっくりやく
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