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白菜とベーコンの和風クリームパスタ
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白菜とベーコンの和風クリームパスタ-レシピのメイン写真

白菜とベーコンの和風クリームパスタ

eiji4690
eiji4690 @cook_40411553

和風パスタをクリーミーに仕上げました
白菜やきのこも入っている嬉しい一品
調理時間:30分 費用目安:100円(1人分)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っている食材を活用して作りました

他の食材でアレンジもOKです

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白菜やきのこも入っている嬉しい一品
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白菜とベーコンの和風クリームパスタ

eiji4690
eiji4690 @cook_40411553

和風パスタをクリーミーに仕上げました
白菜やきのこも入っている嬉しい一品
調理時間:30分 費用目安:100円(1人分)
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白菜やきのこも入っている嬉しい一品
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材料

3人分
  • 白菜 5～6枚
  • ベーコンスライス 180g
  • しめじ 1パック(100g)
  • オリーブオイル 大さじ1(15g)
  • 醤油 大さじ1(15g)
  • 薄力粉 大さじ3(45g)
  • 牛乳 500ml
  • 顆粒和風だし 大さじ1(15g)
  • パスタ 240g
  • 青ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    白菜は4cm幅、
    ベーコンは1cm
    しめじは小房に分けておきます

  2. 2

    フライパンに
    オリーブオイルを温め
    ベーコンをカリッとするまで
    中火で炒めます

  3. 3

    白菜としめじを加え、軽く炒めたら醤油を加えてさらに炒め、薄力粉を加えて全体を馴染ませます

  4. 4

    牛乳と和風だしを加えてとろみがつくまで加熱していきます

    パッケージの表示より1分早めに茹でたパスタを加えて完成です

    • 白菜とベーコンの和風クリームパスタ作り方4写真
  5. 5

    「 ぷーとんR」さん

    つくれぽ有難う

コツ・ポイント

さっぱりと食べやすく仕上げたい時は牛乳や豆乳でも作ることができます

味が薄く感じる場合は、お好みで醤油と塩を加えて味を整えて下さい

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eiji4690
eiji4690 @cook_40411553
2021/07/29 21:16に公開
1940.11.6.千葉県生まれの目黒区育ち八ヶ岳の麓の別荘を15年前に購入会社を3年前に退任後、別荘が主な生活空間になる市民農園を借り、野菜作りにいそしんでいる今日この頃
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このレシピのキーワード

パスタ 白菜 シメジ ベーコン 牛乳 薄力粉 青ネギ

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