アボカドと茄子、ミンチの米粉グラタン
ミコおばちゃんＭｙ粉のキッチン @miko2525
アボカドがホックり、美味しい米粉のグラタンです。アボカドグラタンでトップ10位
ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
アボカドを美味しく食べようと考えたグラタンです。
すごーーく美味しく出来ました。
アボカドと茄子、ミンチの米粉グラタン
アボカドがホックり、美味しい米粉のグラタンです。アボカドグラタンでトップ10位
ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
アボカドを美味しく食べようと考えたグラタンです。
すごーーく美味しく出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドの皮をむき、適当な大きさに切っておきます。
- 2
茄子も適当な大きさに切っておきます。
水につけて、あく抜きをしておきます。
-
- 3
フライパンにオリーブ油を少し入れ、2を入れて、焦げ目が出る程度に炒めます。
-
- 4
3にミンチを入れ、塩、コショウも入れて、炒めます。
-
- 5
牛乳に米粉をとかしておきます。
-
- 6
4に5，ブイヨンを入れしっかりと混ぜます。
-
- 7
とろみが出てくれば出来上がり。
-
- 8
グラタン皿に７を入れます。
-
- 9
8にチーズを散らします。
-
- 10
２００度のオーブンで２０分焼きます。（焼き時間はオーブンによって変わります。）
- 11
熱々を頂きます。
-
コツ・ポイント
米粉のとろみ、アボカドがホックりで美味しいです。
つくれぽ
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのＭｙ粉なんですよMｙ粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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