新潟県産雪下にんじんジュースを使用したポタージュです。嚥下食としても♪
このレシピの生い立ち
甘く臭みがない雪下にんじんジュースを使用して、簡単に美味しいポタージュに仕上げました。
温めるとポタージュ、冷たくするとデザート感覚で美味しく食べることができます。