オーブンで♪チーズのせ煉獄のたまご

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噂の煉獄のたまごをオーブンで♪チーズのせでバケットがすすむー
このレシピの生い立ち
某ファミレスの一品を。

オーブンで♪チーズのせ煉獄のたまご

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材料

  1. オリーブオイル 大さじ1/2
  2. カットトマト缶 200g
  3. 刻みニンニク 小さじ1/2
  4. スライスベーコン 1パック
  5. コンソメ(顆粒) 小さじ1/2
  6. 醤油 小さじ1
  7. 2個
  8. とろけるチーズ 適宜

作り方

  1. 1

    フライパンか鍋にオリーブオイルをひきベーコンと刻みニンニクを炒める。

  2. 2

    香りが出てきたらカットトマトとコンソメ・醤油を加えて軽く煮立たせる。

  3. 3

    耐熱皿に2のトマトソースと卵を割り入れ、とろけるチーズを乗せ卵が好みの硬さになるまでオーブンorトースターで焼いたら完成

コツ・ポイント

卵の固さはお好みで。とろっと柔らかめの半熟がおすすめ。

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●2016〜2024アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している30代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事:建設●趣味:フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの:自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja
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