マフィンのオリーブ油・塩・オレガノ風味

火水流整体術院
火水流整体術院 @cook_40054450

時短簡単失敗無しでも美味しいイングリッシュマフィンのトースト☆バターがあってもぜひとも試していただきたい香りが食欲増進!

このレシピの生い立ち
通常は余ったバゲットを斜め切りにしトーストしてからオリーブ油と塩とオレガノパウダーかバジルパウダーをかけて食べているが、全粒粉入りのイングリッシュマフィンが余ったので同じにトーストしてみた。
ですので、バゲットのトーストで作っても美味です。

マフィンのオリーブ油・塩・オレガノ風味

時短簡単失敗無しでも美味しいイングリッシュマフィンのトースト☆バターがあってもぜひとも試していただきたい香りが食欲増進!

このレシピの生い立ち
通常は余ったバゲットを斜め切りにしトーストしてからオリーブ油と塩とオレガノパウダーかバジルパウダーをかけて食べているが、全粒粉入りのイングリッシュマフィンが余ったので同じにトーストしてみた。
ですので、バゲットのトーストで作っても美味です。

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材料

1~2人分
  1. イングリッシュマフィン(全粒粉入りがお奨め) 2個
  2. オリーブ お好みの分量(今回は1個あたり大さじ1)
  3. お好みの分量(今回は1個あたり一つまみ)
  4. オレガノパウダー(乾燥) お好みの分量(今回は1個あたり小さじ1/2)

作り方

  1. 1

    イングリッシュマフィンを半分の厚さに2つに切り、トーストしてからオリーブ油、塩、オレガノパウダーをかける。

  2. 2

    ≪ご参考≫このレシピのベース‟目玉焼きトースト☆スペイン市民戦争時風?”レシピID : 19663078 も美味しいです!

コツ・ポイント

分量はすべてお好みで調整してください。
また乾燥スパイスパウダーは、個人的な好みに過ぎませんが、オレガノ以外にスイートバジルやローズマリーなども合うと思います。

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料理経験ゼロでスペインへ留学。4年間は日本食を食べたくて自炊。現地の料理人達からプロの技を習い料理に夢中。25年間スペイン語技術通訳者として働き、スペイン長期滞在時にはレストランの厨房でお勉強も。現在は40年の施療経験を生かし整体師として活動。食はクックパッドで。下半身太り解消&股割り指導・柔軟性向上・ストレッチ・どこでも治らなかった腰痛と肩こりは、www.kasuiryu.comへ!
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