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なすの牛バラまき
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なすの牛バラまき-レシピのメイン写真

なすの牛バラまき

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

2021.8.21「牛バラ薄切り肉」の人気検索でトップ10入り！なすを牛バラ肉で巻いて、すき焼のたれで味付けしました。
このレシピの生い立ち
牛バラ薄切り肉が安かったので。
久しぶりの牛肉です！

2021.8.21「牛バラ薄切り肉」の人気検索でトップ10入り！なすを牛バラ肉で巻いて、すき焼のたれで味付けしました。
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牛バラ薄切り肉が安かったので。
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なすの牛バラまき

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

2021.8.21「牛バラ薄切り肉」の人気検索でトップ10入り！なすを牛バラ肉で巻いて、すき焼のたれで味付けしました。
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牛バラ薄切り肉が安かったので。
久しぶりの牛肉です！

2021.8.21「牛バラ薄切り肉」の人気検索でトップ10入り！なすを牛バラ肉で巻いて、すき焼のたれで味付けしました。
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牛バラ薄切り肉が安かったので。
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材料

  1. なす １本
  2. 牛バラ薄切り肉 ６枚
  3. すき焼のたれ 大さじ２
  4. 小麦粉(薄力粉) 大さじ１
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作り方

  1. 1

    なすを縦半分に切り、半分に切ったなすをさらに縦三等分に切る。

  2. 2

    １のなすを端から牛バラ肉で巻く。

  3. 3

    ２に小麦粉を軽くふる。

  4. 4

    フライパンに３を並べて焼く。

  5. 5

    ４にすき焼きのたれを加えてからめる。

コツ・ポイント

牛バラ肉から油がでるので油をひいていません
が、焦げやすいフライパンの場合は、軽く油を
ひいてください。

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ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
2021/07/25 12:47に公開
2020.7～中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます！2020.11　福島健民減塩レシピコンテスト　【理研ビタミン賞】
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