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カフェ風ランチ☆ベーコンエッグライス
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カフェ風ランチ☆ベーコンエッグライス-レシピのメイン写真

カフェ風ランチ☆ベーコンエッグライス

☆とまき☆
☆とまき☆ @cook_40323961

ホットサンドメーカーで超簡単!包丁いらず&10分以内料理☆お家でカフェ気分☆半熟たまごがたまらない!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、オシャレランチをしてテンションあげようと思い作りました。のっけて挟んで焼いただけの料理ですが、すごいおいしかったです!

ホットサンドメーカーで超簡単!包丁いらず&10分以内料理☆お家でカフェ気分☆半熟たまごがたまらない!
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冷蔵庫にあるもので、オシャレランチをしてテンションあげようと思い作りました。のっけて挟んで焼いただけの料理ですが、すごいおいしかったです!

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カフェ風ランチ☆ベーコンエッグライス

☆とまき☆
☆とまき☆ @cook_40323961

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材料

1人分
  1. サラダ油 小さじ1
  2. 塩コショウ 少々
  3. ベーコン 4枚
  4. ライス お茶碗1杯
  5. 卵 1個
  6. ミックスチーズ 一つまみ
  7. レタス 1〜2枚
  8. ケチャップ 大さじ1
  9. マヨネーズ 大さじ1
  10. パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    ホットサンドメーカーを使用します。両面にサラダ油を塗り、あたためます。

  2. 2

    片方で、ベーコンを焼きます。塩コショウして、ベーコンを両面焼きし、その上にライスを乗っけます。

  3. 3

    更に卵を割り入れて、蓋をします。1分程度。中火

  4. 4

    ひっくり返して、更に1分程度焼きます。中火

    • カフェ風ランチ☆ベーコンエッグライス作り方4写真
  5. 5

    その間に、レタスをちぎってお皿に盛り付けておく。

  6. 6

    両面合わせて2分程焼いたら、蓋を開けて確認し、焼き目がついていたらOK!

    • カフェ風ランチ☆ベーコンエッグライス作り方6写真
  7. 7

    お皿に盛り付けます。チーズ、ケチャップ、マヨネーズ、パセリの順でかけたら出来上がり!

    • カフェ風ランチ☆ベーコンエッグライス作り方7写真

コツ・ポイント

ベーコンは先に両面焼きしましょう。中火くらいで一気に仕上げるのが良いです!そうすると、卵も半熟仕上がりになります。ケチャップとマヨネーズはお好みの分量で!

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☆とまき☆
☆とまき☆ @cook_40323961
2021/07/28 00:22に公開
今日の夜ご飯は何にしようかなーと思って作ったレシピを少しずつ記録として残しておきます!いつでも再現できるように。目指せご飯スイッチオン!からピーまで時間で絶品料理を✨我が家の美味しかった!が1番のご褒美♪
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