ベジートとキムチのチヂミ【ヴィーガン】
Ri☆o @cook_40251762
野菜シートも加わって食物繊維が多めです。シートには寒天が入ってますよ!
このレシピの生い立ち
キムチが冷蔵庫にあったので、試してみました。
ベジートとキムチのチヂミ【ヴィーガン】
野菜シートも加わって食物繊維が多めです。シートには寒天が入ってますよ!
このレシピの生い立ち
キムチが冷蔵庫にあったので、試してみました。
作り方
- 1
ニラを３cm幅に切る。
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- 2
キムチは細かく切る。
-
- 3
ボールに★を全部入れて混ぜ合わせる。
- 4
③に①と②を入れ、豆腐は手で潰し入れ、混ぜ合わせる。
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- 5
ベジートは3cm位の短冊切りにカットする。
-
- 6
④に⑤を入れ、軽く混ぜる。
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- 7
フライパンを温め菜種油を引き⑤を流し込み中火で焼く。
-
- 8
両面しっかり焼いたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
米粉で練っているので、しっかり焼かないとベタつきます。
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野菜たっぷり。おからも入ってヘルシー。酸っぱくなったキムチも美味しく頂けます。チーズが入ってまろやか。ビールのあてにも。
e ariel -
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