スイートポテトのスコップタルト
レバみみ @cook_40299777
590Kcal糖質73.6g
簡単！時短！アレンジ自在♪
チートデイに作る定番です。
このレシピの生い立ち
クランブルが余った時に試してみたら逆さにしたタルトを食べてるようで、こりゃタルトを焼くより楽だ！と思い、レシピ化しました。
スイートポテトのスコップタルト
590Kcal糖質73.6g
簡単！時短！アレンジ自在♪
チートデイに作る定番です。
このレシピの生い立ち
クランブルが余った時に試してみたら逆さにしたタルトを食べてるようで、こりゃタルトを焼くより楽だ！と思い、レシピ化しました。
アプリでひらく作り方
- 1
クランブルを新たに作るときは、
レシピID：21946261
を参照してください。 -
- 2
オーブン対応の器にスイートポテトを平らに盛る。
スイートポテトはお好みのモノでOK。 -
- 3
スイートポテトの表面に焼き色がつくまで焼く。省略可ですが、水分が多いモノは香ばしさを出す為にも焼くことをオススメします。
-
- 4
トースターやオーブンなど水分が飛ぶ方法がオススメです。
オーブンで焼く場合は、200度に予熱してから5〜10分焼きます。 - 5
焼けたスイートポテトを人肌まで冷まして、ラップをして冷蔵庫で冷やす。
- 6
⑤が冷えたら、スイートポテトの上にホイップクリームを盛る。
-
- 7
⑥の上にホイップクリームが見えなくなるくらいクランブルをかけて出来上がり。
-
- 8
クランブルは上にかけることでサクポロ食感。
底に敷き詰めると、シットリ食感になります。
コツ・ポイント
・スイートポテトの代わりに、煮りんごや焼バナナでも合います。
・クランブルを底にしてホイップクリームを1番上にすれば、チョコやアーモンドなどのトッピングも楽しめます♪
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22016667
