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ノドクロの塩焼き❨(@≧↺≦@)❩
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ノドクロの塩焼き❨(@≧↺≦@)❩-レシピのメイン写真

ノドクロの塩焼き❨(@≧↺≦@)❩

TakeFire☆
TakeFire☆ @cook_40296466

脂が乗って激旨な、ノドクロの塩焼ですよ〜
(ノ*´∀`)ノ
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材料

5人分
  1. ノドクロ(赤ムツ) 2尾
  2. 塩 適量
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作り方

  1. 1

    新鮮なノドクロ(赤ムツ)を鮮魚店で購入し、内臓とウロコは取り除いてもらいました。

    • ノドクロの塩焼き❨(@≧↺≦@)❩作り方1写真
  2. 2

    開口して喉を確認!!バッチリなノドクロでした。歯は結構鋭くて痛いです!で、全体に塩を振り、グリルで両面焼きます。

    • ノドクロの塩焼き❨(@≧↺≦@)❩作り方2写真
  3. 3

    焼き上がったら皿に盛り付け完成です。付け合せは玉子焼きです。

    • ノドクロの塩焼き❨(@≧↺≦@)❩作り方3写真

コツ・ポイント

新鮮さが命です!(人*´∀`)。*゚+

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TakeFire☆
TakeFire☆ @cook_40296466
2021/07/26 03:19に公開
楽しく料理しています(*^^*)皆さん見に来てください♪
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