準備
・長ねぎは斜め薄切りに切る。
・鶏もも肉は1口大に切る。
・キャベツは芯を切り落とし、食べやすい大きさに切る。

ボールにAの調味料を入れ混ぜ、準備しておいた鶏肉を加え揉み込み下味をつける。

ホットプレートにごま油を入れて熱し、6の肉を焼き色がつくまで焼く。

7にBの野菜を加え混ぜる。蓋をして、中火で肉に火が通るまで約5分加熱する。

火が通ったら、具材を両端に寄せ真ん中をあけ、Cの材料を混ぜ合わせて入れる。
再び蓋をしてチーズが溶けるまで加熱する。