プロが教える甘酒ヨーグルトアイス、レシピ

マルカワみそ公式
マルカワみそ公式 @marukawamiso

砂糖不使用なのに美味しい!甘酒ヨーグルトアイスの作り方をご紹介いたします。
暑いこの季節にぴったりで、お子様も大好物!!
このレシピの生い立ち
炊飯器の保温を押すだけで、簡単に米麹甘酒を作る事が出来ます。
炊飯器に米麹200g(冷凍していた場合は解凍する事)、水230g入れて、保温ボタンを押して8時間キープ!
出来たての美味しい甘酒が楽しめます。

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材料

2人分
  1. マルカワみその甘酒(濃縮タイプ) 100g
  2. ヨーグルト(無糖) 100g

作り方

  1. 1

    マルカワみその甘酒とヨーグルトを混ぜて、冷凍保存するだけ

  2. 2

    解凍してすぐは、固いです。
    常温で5分くらい経つと、柔らかく丁度良い固さになります。

コツ・ポイント

解凍してすぐは、固いです。
常温で5分くらい経つと、柔らかく丁度良い固さになります。

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レシピ作者

マルカワみそ公式
に公開
1914年創業のオーガニック味噌・食品専門店。全国でも珍しい自家採種した天然麹菌と、自然栽培・有機栽培の原料を使用し、木桶で約1年間じっくり熟成させたお味噌や麹、甘酒などをご提供しております。☆マルカワみそHP☆http://marukawamiso.com/☆公式Facebookページ☆https://www.facebook.com/marukawamiso
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