マルゲリータピザのナツワカトッピング
霞ケ浦北浦水産事務所 @cook_40284347
ご家族で「おうち時間」に作れて美味しいアレンジメニューです
このレシピの生い立ち
わかさぎの一夜干し風を食べているときにアレンジメニューとして思いつきました。ナツワカとチーズが意外に合うんです
マルゲリータピザのナツワカトッピング
ご家族で「おうち時間」に作れて美味しいアレンジメニューです
このレシピの生い立ち
わかさぎの一夜干し風を食べているときにアレンジメニューとして思いつきました。ナツワカとチーズが意外に合うんです
アプリでひらく作り方
- 1
A.の材料を大きめのボウルに入れてよく混ぜ合わせる
- 2
よく混ざり、まとまったら2等分にしてラップを生地にかけて30分くらい休ませる
- 3
オーブンを250度で予熱している間に20㎝くらいの大きさに丸く伸ばした生地にピザソースを塗り、B.の材料を並べる
- 4
オーブンで15分程度焼いたらお皿に盛り付け、バジルの葉を散らしたら完成
コツ・ポイント
わかさぎの一夜干し風(※)はレシピID : 21943353を参照してください。
焼く時間はお好みでもう少し時間を延ばしても大丈夫です(生地に焦げ目がつく程度)
つくれぽ
湖の魅力を世界に発信！茨城県霞ケ浦北浦水産事務所の公式キッチンです。霞ヶ浦北浦は古くから豊富な湖の幸に恵まれ漁業や水産加工業が盛んに営まれてきました。特にワカサギ、シラウオ、川えび、養殖コイの生産量はトップクラスを誇ります♪地元漁業者直伝の漁師飯や郷土料理のレシピをどんどんご紹介しますのでぜひご覧ください。公式Twitter https://twitter.com/kasumigaura000
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