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酸っぱくなった糠漬け救済♪納豆で！
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酸っぱくなった糠漬け救済♪納豆で！-レシピのメイン写真

酸っぱくなった糠漬け救済♪納豆で！

🐭モルミーム🐭
🐭モルミーム🐭 @cook_40296485

たまに糠漬けを漬けていたのを忘れちゃったりするので(^o^;)
このレシピの生い立ち
うどん屋さんのサラダに、キュウリとか沢庵とか納豆とかネギとか混ぜ混ぜするメニューがあって、とても美味しいので、そこから発想してみました♪

たまに糠漬けを漬けていたのを忘れちゃったりするので(^o^;)
このレシピの生い立ち
うどん屋さんのサラダに、キュウリとか沢庵とか納豆とかネギとか混ぜ混ぜするメニューがあって、とても美味しいので、そこから発想してみました♪

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酸っぱくなった糠漬け救済♪納豆で！

🐭モルミーム🐭
🐭モルミーム🐭 @cook_40296485

たまに糠漬けを漬けていたのを忘れちゃったりするので(^o^;)
このレシピの生い立ち
うどん屋さんのサラダに、キュウリとか沢庵とか納豆とかネギとか混ぜ混ぜするメニューがあって、とても美味しいので、そこから発想してみました♪

たまに糠漬けを漬けていたのを忘れちゃったりするので(^o^;)
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材料

  1. キュウリ等の酸っぱい糠漬け 適量
  2. 納豆 糠漬けと同量くらい
  3. お醤油 適量
  4. ごま油 適量
  5. ネギ 適量
  6. みじん切り生姜 適量
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作り方

  1. 1

    酸っぱくなった糠漬け(今回はキュウリ)を納豆の粒前後くらいに刻んでおきます。

  2. 2

    同量くらいの納豆を1に投入！そこへ味をみながらお醤油を入れて…ごま油も味をみながらお好みで入れてください。

  3. 3

    追加でネギとか生姜のみじん切りとか入れて、出来上がり！

コツ・ポイント

つまるところ、お好みの味になればOKですp(^-^)q

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🐭モルミーム🐭
🐭モルミーム🐭 @cook_40296485
2021/07/23 12:17に公開
調理師。獣医師。子供達がお肉もお魚も食べてくれないので、野菜だけの料理をいつも考え続けています(*^^*)
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