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十六ささげのぐるぐる焼き
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十六ささげのぐるぐる焼き-レシピのメイン写真

十六ささげのぐるぐる焼き

ノンカシル
ノンカシル @cook_40453460

夏のお野菜。シンプルな食べ方で素材の味を楽しみます。切らずに巻くだけ！
ヒントはぐるぐるウインナー！
このレシピの生い立ち
頂き物の十六ささげ。どう食べようかと悩んでいたところひらめきました！

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夏のお野菜。シンプルな食べ方で素材の味を楽しみます。切らずに巻くだけ！
ヒントはぐるぐるウインナー！
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材料

  1. 十六ささげ 適当
  2. 片栗粉 適当
  3. 油 大さじ3ほど
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作り方

  1. 1

    十六ささげを洗って、まな板の上で端からくるくると巻いていく。

  2. 2

    巻き終わりに爪楊枝を真ん中よりも奥まで刺しこむ。別箇所からも、もう一本刺す。

  3. 3

    片栗粉をまぶし、多めの油で揚げ焼きにする。

  4. 4

    塩をふっていただきます！

コツ・ポイント

なるべくタイトに巻いて、巻き終わりに爪楊枝を刺します。2箇所だと崩れにくくてGOOD

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ノンカシル
ノンカシル @cook_40453460
2021/07/22 08:50に公開

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