砂肝甘辛-レシピのメイン写真

砂肝甘辛

おなかがぺこりん @cook_40283044

砂肝をこんがり焼き、甘辛く煮詰めました。

砂肝は、鶏むね肉よりヘルシーなので、

ダイエットにも最適です。
このレシピの生い立ち
いつもは塩こしょうでいただきますが、甘辛味もとっても美味しかったです。
みりんや砂糖をゼロカロリーのものにすると、ダイエット効果が高まります。

砂肝をこんがり焼き、甘辛く煮詰めました。

砂肝は、鶏むね肉よりヘルシーなので、

ダイエットにも最適です。
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いつもは塩こしょうでいただきますが、甘辛味もとっても美味しかったです。
みりんや砂糖をゼロカロリーのものにすると、ダイエット効果が高まります。

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おなかがぺこりん @cook_40283044

砂肝をこんがり焼き、甘辛く煮詰めました。

砂肝は、鶏むね肉よりヘルシーなので、

ダイエットにも最適です。
このレシピの生い立ち
いつもは塩こしょうでいただきますが、甘辛味もとっても美味しかったです。
みりんや砂糖をゼロカロリーのものにすると、ダイエット効果が高まります。

砂肝をこんがり焼き、甘辛く煮詰めました。

砂肝は、鶏むね肉よりヘルシーなので、

ダイエットにも最適です。
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いつもは塩こしょうでいただきますが、甘辛味もとっても美味しかったです。
みりんや砂糖をゼロカロリーのものにすると、ダイエット効果が高まります。

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材料

2人分

砂肝２００g
★醤油大さじ１と２分の１
★みりん大さじ２
★酒大さじ２
★砂糖大さじ１
サラダ油大さじ１

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作り方

1
砂肝は、半分に切り、４、５ヶ所深く切り込みを入れる。
2
油を熱したフライパンに、砂肝を並べ入れる。
3
何度か返しながら両面こんがり焼く。
4
★を加えて、汁気がなくなるまで、砂肝に染み込ませながら、砂肝の中まで火が通るように煮詰める。

コツ・ポイント

銀皮が気になる方はお取りください

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おなかがぺこりん @cook_40283044

2021/07/22 10:44に公開

https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。

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