超お手抜き☆簡単！鮭きのこチーズ蒸し焼き
まあまあでよし。 @cook_40037359
鮭とキノコととろけるチーズさえあれば、すぐ出来る！超お手抜きレシピが出来ました！(笑)
ホイルに包むことすら面倒な人に♪
このレシピの生い立ち
【レシピを見ないで作れるレシピ】を好む私の時短レシピです！
超お手抜き☆簡単！鮭きのこチーズ蒸し焼き
鮭とキノコととろけるチーズさえあれば、すぐ出来る！超お手抜きレシピが出来ました！(笑)
ホイルに包むことすら面倒な人に♪
このレシピの生い立ち
【レシピを見ないで作れるレシピ】を好む私の時短レシピです！
作り方
- 1
鮭は、先に軽く水気をとり塩コショウをして、フライパンに油をひいて(ガーリックを入れても美味しい)、裏表焼き色をつける。
- 2
皮を下にして、その上にキノコ。塩を適量かけておく。その上にチーズをちぎって入れ、酒をチョロ＋チョロっと鍋はだから投入。
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- 3
蓋をして中火で５分(焦げそうだったら止めてOK)で出来上がり。
→ 蓋を開けて、黒胡椒とバジルをかけました。 -
コツ・ポイント
塩コショウやバジルをマジックペッパーにしても良いと思います＼(^-^)／
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22018810
