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ミニトマトシロップ漬け
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ミニトマトシロップ漬け-レシピのメイン写真

ミニトマトシロップ漬け

romys
romys @cook_40296874

ミニトマトに甘みが加わって、みずみずしい美味しさです♪
このレシピの生い立ち
どんどん収穫できるミニトマト。
しなびたらお湯につけるといういいことを教えてもらったので、少し甘めにしたら、デザートみたいになるかな?と思って作ってみました。

ミニトマトに甘みが加わって、みずみずしい美味しさです♪
このレシピの生い立ち
どんどん収穫できるミニトマト。
しなびたらお湯につけるといういいことを教えてもらったので、少し甘めにしたら、デザートみたいになるかな?と思って作ってみました。

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romys
romys @cook_40296874

ミニトマトに甘みが加わって、みずみずしい美味しさです♪
このレシピの生い立ち
どんどん収穫できるミニトマト。
しなびたらお湯につけるといういいことを教えてもらったので、少し甘めにしたら、デザートみたいになるかな?と思って作ってみました。

ミニトマトに甘みが加わって、みずみずしい美味しさです♪
このレシピの生い立ち
どんどん収穫できるミニトマト。
しなびたらお湯につけるといういいことを教えてもらったので、少し甘めにしたら、デザートみたいになるかな?と思って作ってみました。

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材料

  • ミニトマト 20個位
  • 水 200cc
  • 砂糖 大匙1
  • 塩 小匙1/2
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作り方

  1. 1

    ミニトマトのへたを取り、洗う。

    • ミニトマトシロップ漬け作り方1写真
  2. 2

    鍋に水・砂糖・塩を入れ沸騰したら火をとめる。

    • ミニトマトシロップ漬け作り方2写真
  3. 3

    ミニトマトを入れる。

    • ミニトマトシロップ漬け作り方3写真
  4. 4

    器に移し、冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

お湯で皮に切れ目が入るので甘みが入るんです。
ミニトマトが多ければ材料を倍にしてみてください。

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romys
romys @cook_40296874
2021/07/28 11:25に公開
つくれぽありがとうございます♪家庭菜園の野菜メニューが多いです。日々ゆっくりよく噛んで食べたいと思っています。数十年栄養士していました。
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このレシピのキーワード

ミニトマト

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